index glikemiczny a index tłuszczu?

Moderator: moderatorzy

Awatar użytkownika
Cynamon
zaufany użytkownik
Posty: 1178
Rejestracja: wt kwie 07, 2015 2:22 pm
płeć: mężczyzna

index glikemiczny a index tłuszczu?

Post autor: Cynamon »

jest coś takiego jak index glikemiczny - czyli ilość glukozy w produktach
a jest jakiś index tłuszczu w produktach?

Awatar użytkownika
AleksandraK
zaufany użytkownik
Posty: 310
Rejestracja: sob sie 01, 2015 4:46 pm
Lokalizacja: Trójmiasto

Re: index glikemiczny a index tłuszczu?

Post autor: AleksandraK »

Indeks glikemiczny to nie ilosc cukru tylko to, jak ten cukier sie wchlania i powoduje wyrzut insuliny. Tluszcz sie wchlania inaczej i nie ppowoduje wyrzutu hormonow.

Wróć do „kulinaria”