Przepisówka, czyli propozycje pysznych wytworów kuchennych

[Mariii]

spaghetti a'la carbonara:
brokuły, kukurydza, pieczarki, cebula
boczek
śmietana, jogurt grecki
kostka maślano-pieczarkowa
zioła prowansalskie
pieprz, wegeta, czosnek


no i makaron
całość posypuję tartym, żółtym serkiem

pychota

[Piotrek007]

.

[Mariii]

salatka gyros warstwowa:
piers z kurczaka posiekana drobno, podsmazona z przyprawa do gyrosa
cebula mix posiekana
majonez
ogorki konserwowe, kukurydza, ananas
ketchup
kapusta pekinska

[Mariii]

Co zrobić z dynią???

[moi]

Najpyszniejsza jest zupa, ale można też zrobić mus - na słodko i na ostro. Na słodko - walisz cukier, a jak na ostro - curry
Potem ten mus można użyć do sosów, placków i innych wariacji

Pozdrawiam.m.

[mei]

Już mówiłam. Frytki z dodatkami.

[lea]

tarta z dynią Hokkaido lub zupa krem z groszkiem ptysiowym.

[Mariii]

(u)Piekę schab ze śliwkami i morelami suszonymi.

[Walet Pikowy]

(u)Piekę schab ze śliwkami i morelami suszonymi.

ale smaka zrobilas

[Mariii]

[youtube]myA9-MNG4UI[/youtube]

[Grażka73]

Brązowy ryż z pomidorami i papryką
składniki:
-brązowy ryż
-pomidory (puszka lub świeże w sezonie)
-papryka czerwona
-czosnek
-mała cebulka
-papryczka chili (opcjonalnie -jak ktoś lubi na ostro)
-masełko
-marchewka
-można również dodać trochę pory lub kapusty włoskiej(jak kto chce i lubi)

Smaczne, pełne witamin i błonnika.

[Dobro]

[jagienka]

Pichcę dzisiaj na obiad paprykę faszerowaną:
http://allrecipes.pl/przepis/3418/papry ... owana.aspx

[Mariii]

chilli con carne,
orginalnie bez soli i przypraw
tylko mielone, jalapenio i kukurydza
do smażenia szczypta oleju

[moi]

A może by tak coś bez mięska?

Pozdrawiam.m.

[Mariii]

Gotuję na kilka dni, a potem podgrzewam tylko porcjami w mikrofali
lenistwo, wygoda, spryt

[mei]

Ciasto na pizzę rośnie w ciepełku.

1/2 kg mąki
1/2 kostki drożdży rozpuszczonych w cukrze
łyżeczka soli
ciepła przegotowana woda

Drożdże posypujemy cukrem rozdrabniamy drewnianą łyżką i odstawiamy na chwilę, żeby się rozpuściły. Do mąki dolewamy ciepłej wody, dodajemy drożdże. Wyrabiamy aż ciasto jest zbite i ładnie odchodzi od ręki. Jeżeli dolaliśmy za dużo wody, dosypujemy mąki.
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę w ciepłym miejscu.
Po godzinie nacieramy blaszkę olejem. Naoliwionymi rękami nadajemy kształt i rozciągamy ciasto na blaszce.
Na ciasto można nałożyć sos pomidorowy: koncentrat pomidorowy, wymieszany z keczupem solą i pieprzem.
Potem dodatki, starty ser.
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika. 20 minut 220 stopni, kolejne 20 minut ok. 180 stopni. Jeżeli trzeba można podpiec dłużej
Smacznego

[mei]

Faworki się robią

http://www.poezja-smakow.com/2016/01/la ... rusty.html

[Grażka73]

Faworki się robią

http://www.poezja-smakow.com/2016/01/la ... rusty.html

Fajne te faworki, jeszcze takich nie robiłam. Jak wyszły?

[mei]

Faworki się robią

http://www.poezja-smakow.com/2016/01/la ... rusty.html

Fajne te faworki, jeszcze takich nie robiłam. Jak wyszły?

Wyszły bardzo smaczne. Tylko trzeba je wylewać cienko na olej, wtedy wychodzą lepsze.